10月になりましたね、今年もあと3ヶ月を切ったかと思うとなんだか焦りますね… 3歳の男の子がご参加下さいました、ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・簡単！フライパンドリア ・ミネストローネ ・かぼちゃのモンブラン でした。 身仕度を整えて、ハ…
台東区男女平等推進プラザ「地域のチカラ」講座の講師として やってみよう！男性のためのハッピーな家事シェア 〜自分からのスタイルを見つけるために知っておきたい３つのポイントと困った時の簡単レシピ〜 http://www.city.taito.lg.jp/smph/index/kurashi…
＼ ！募集開始！ ／ リクエストがあった時だけ開催している「手作りハム・ベーコンの会」のご要望を頂きました。 シンプルな材料と手順で、ご家庭でも簡単に作れるハムとベーコンの作り方をご紹介致します。デモンストレーションと試食のみ、調理はございま…
またまだ残暑が続いていますが、お変わりありませんか？ 台風15号の被害に遭われた皆様、一刻も早く日常を取り戻せますようお祈り申し上げます。 さて、秋と言えば秋刀魚！と仰る方も多いと思いますが、鮭も忘れないで下さいね！ 通年流通している鮭の切り身…
リクエストでの祝日開催レッスンは、夏休みに大好評だった手打ちうどんと天ぷらでした。 年長さんと年少さんの姉弟がご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・手打ちうどん ・ちくわ天 ・玉ねぎと三つ葉と小エビのかき揚げ ・つゆ …
秋といえば、きのこ！ 菌床栽培で、通年安定供給されているので旬がわかりにくくなっているきのこですが、やはり秋になると食べたくなります。 そんなきのこ尽くしレッスンに1歳10ヶ月の女の子がご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニュー…
台東区男女共同推進プラザ主催の 地域のチカラ講座「やってみよう！男性のためのハッピーな家事シェア～自分たちのスタイルを見つける3つのポイントと困ったときの簡単料理～」を開催します 台東区ホームページ の講師を担当させて頂くことになりました！ ［…
＼ ！参加者募集！ ／ リクエストがあった時だけ開催している「手作りハム・ベーコンの会」のご要望を頂きました。 シンプルな材料と手順で、ご家庭でも簡単に作れるハムとベーコンの作り方をご紹介致します。デモンストレーションと試食のみ、調理はござい…
こんにちは、おやこキッチンです。 いつもご覧下さりありがとうございます！ さて、夏休みも終わり明日からまた新学期を迎えるお子さんも多いのではないでしょうか？ お陰様で、おやこキッチンは来月10/15で開講7周年を迎えます。 感謝の気持ちを込めて、LIN…
夏休みレッスン最終日は、ふわふわもちもち「手作りピザ」レッスンでした。 4歳男子がご参加下さいました、ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・手作りピザ ・チキンスープ でした。 身支度を整えて食材説明したら早速調理に入ります。 ピザ生地の材…
人気の手打ちうどんレッスン最終日の3日目は、4歳女子がご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・手打ちうどん ・ちくわ天 ・玉ねぎと三つ葉と小エビのかき揚げ ・かけつゆ でした。 身支度を整え食材説明してから早速調理に入りま…
公立小学校の放課後子供教室事業の夏休みイベントとして、食育プログラム「ちりめんモンスターを探そう！」を開催致しました。 小学1〜5年生18名がご参加下さいました。 ありがとうございます！ ちりめんモンスターとは、ちりめんじゃこを獲る際に一緒に網に…
昨日に引き続き、手打ちうどんと天ぷらレッスンに4〜5歳男子がご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・手打ちうどん ・ちくわ天 ・玉ねぎと三つ葉と小エビのかき揚げ ・かけつゆ でした。 身支度を整えてから食材説明し、早速調理…
夏休みレッスン後半戦に入り、人気の手打ちうどんレッスンでした。 4歳女子がご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・手打ちうどん ・ちくわ天 ・玉ねぎと三つ葉と小エビのかき揚げ ・かけつゆ でした。 身支度を整えて食材説明を…
こんにちは、おやこキッチンの古谷です。もうすぐ夏休みも終わりですね。夏休みレッスンへの沢山のご参加、ありがとうございます！（今週のレッスン、まだ少し空きがございます。 9〜12月のレッスン予定が決まりましたので、募集開始致します！ ※2019.12.9 …
昨日に引き続き、とろふわオムライスレッスンに小学1〜3年生男女がご参加下さいました。 ありがとうございます！ 小学生にもなると、使い方や注意点など説明しますしもちろん見守りますが、完全に自分で調理出来るようになりますよ！ 本日のメニューは… ・と…
夏休みレッスン、今年はとろとろふわふわ〜で簡単にあっという間にすぐ出来るオムライスも開催しました。 夏休み中はもちろん、新学期が始まってからのランチやおやつにも自分で作れれば自信になります！ 4歳の女の子がご参加下さいました。 ありがとうござ…
夏休み社会科見学として食育プログラム「豊洲市場見学会」を開催致しました！ 当日は、お暑い中2組7名様がご参加下さいました。 ありがとうございます！ まずはゆりかもめの市場前駅に集合し、市場の概要をご説明し、築地と豊洲で大きく何が変わったのかお話…
夏休みレッスン2回目も、大好評の手打ちうどんレッスンでした。 3歳女子と5歳男子がご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・手打ちうどん ・ちくわ天 ・玉ねぎと三つ葉と小エビのかき揚げ ・つゆ でした。 身支度を整えて食材説明…
夏休みレッスン始まりました！ 第1弾は、毎年好評の手打ちうどんレッスンです。 小学3年生のお友達同士でご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・手打ちうどん ・ちくわの天ぷら ・玉ねぎと小エビのかき揚げ ・つゆ でした。 身支…
本日は、体験講座「食育の誤解、全部解きます！」講座でした。 ご参加下さった皆さん、ありがとうございます！ まずは、食育って一体なに？どうしたらいいの？と言う疑問から。 まずは食育インストラクター講習でも初めに習う食育の三本柱についてお話してか…
こんにちは。気温が乱高下して辛い時期ですが、 体調など崩されていらっしゃいませんか？ やっと夏休みレッスンの日程が決まりました！ 募集開始致します。 未就学児は保護者と一緒に、 小学生以上はお子様だけでご参加下さい。（料金は同じです。）レッスン…
食育講座の予定でしたが、リクエスト頂き「七夕レッスン」を開催致しました。 小学生姉妹がご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・天の川素麺 ・杏仁豆腐 でした。 身支度を整え食材説明してから早速調理に入ります。 まずは杏仁…
久しぶりに開催した人気の土曜レッスンに3〜5歳女子がご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・天の川素麺 ・杏仁豆腐 でした。 普段のレッスンには無いデザート付きです(^^) 身支度を整え食材説明をしたら早速調理に入ります。 ま…
全3回の献立の立て方レッスンの最終回でした。 スーパーで待ち合わせ、予算内のお買物をして買った食材で一食分の献立を考えました。 一緒にお買い物をする事で、旬の食材の選び方や買う時のポイントなどお伝えしております。 本日のレッスンのルールは ・ …
梅雨の晴れ間の気持ち良い一日でしたね。 おとなクラス「献立の立て方レッスン」の2回目でした。 ありがとうございます！ 前回の座学講義の内容をふまえ、より実践的な内容になる2回目は、当日こちらでご用意した食材を見て一汁三菜の献立を立てて、調理しま…
平日夕方からの小学生向けキッズクラスに小学3年生男女がご参加下さいました。 ありがとうございます！ もともと全3回コースの3回目のレッスンですが、単発受講も可能です。 同じクラスで仲良しのお友達同士でご参加下さいました。 本日のメニューは… ・チキ…
こんにちは、梅雨入りした途端の気温急降下… 体調を崩されていませんか？ 先日、「赤ちゃんが生まれたら知っておきたい防災と食育」講座にご参加くださった方から「【食育】のハードル下がりました！」とのお言葉をいただき、【食育】と言う言葉に対する ・…
じめじめして肌寒く感じますが、お変わりありませんか？ 今年から新たにスタートした、おとなクラス「献立の立て方レッスン」全3回の記念すべき初回レッスンでした。 2名のお母様がご参加下さいました、ありがとうございます！ ※写真はイメージです。 この「…
台東区にお住まいのお子さんと保護者の方を対象に、食に関する講座やイベントを企画・運営している「台東しょくいく応援団」様からのご依頼で、「赤ちゃんが生まれたら知っておきたい防災と食育」講座の第2回目に、講師としてお話と防災食のご提案をさせて頂…
