もうすぐ連休、大人も子供も、なんだかウキウキそわそわしてしまいますね。 こどもの日の献立レッスンに2人目妊娠中のお母様がご参加下さいました。 ありがとうございます！ お兄ちゃんが保育園に行っている間に、ご参加下さいました。ありがとうございます…

スーパーなどで、マグロやカジキ、カツオのアラが安く手に入ったら是非お試し下さい！ 筋の多い部分や皮ぎしなどはそのままでは食べにくいのですが、ツナにしておけば日持ちもしますし、サンドイッチや炒め物、パスタやサラダなど、お子様も食べやすくなりま…

春は行事食が多いので、久しぶりの一汁三菜レッスンでした。 4歳男の子がご参加下さいました、ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・あさりの酒蒸し ・キャベツのナムル ・たけのこの土佐煮 ・おみそ汁 でした。 本日の食材はこちら たけのこは茹で汁…

いよいよ新学期が始まりますね！ 4〜6月のレッスン予定のご案内です。大変お待たせ致しました！ ※2017.6.23 時点の空席状況を更新しております。 ※全てのレッスンにお子様をお連れでご参加可能です。※ママクラスは保護者の方向けのレッスンとなり、お子様は…

お料理に苦手意識を持つ人を1人でも減らしたい！食育インストラクター古谷真知子です。 （普段とは若干異なるテンションでお送りしております。） 以前、子育てサイト「Conobie（コノビー）」にてコラムを書かせて頂いていた時に あなたの料理下手、実はレシ…