夏休みレッスンが無事終わって、通常レッスン再開です。
まずは秋の一汁三菜レッスンに2、3、6、7歳さんがご参加下さり満員御礼での開催でした。
ありがとうございます！
本日のメニューは…
・鮭としめじのクリーム煮
・さつまいもレモン煮
・なす焼き
・おみそ汁
でした。
身支度を整えて食材の説明をしたら早速調理に入ります。
まずはさつまいもを輪切りにします。
おみそ汁の長ネギをキッチンバサミでチョッキン！
しめじの石付きもチョッキン！
鮭もキッチンバサミでOK！一口大に切ります。
おみそ汁のみそはボウルで溶けば火傷しません。
フライパンで茄子を焼き…
クリーム煮を仕上げたら…
全部盛付けて完成ー！
「いただきまーす！」
クリーム煮は塩しか入れてないのにとても評判が良くて嬉しい！
鮭、牛乳、しめじのうま味がたっぷりです。
次回以降のご予約、お問合せは…
https://cookingschool.jp/do/s/school/lesson?schoolId=12551
または
oyako.kitchen@gmail.com
に、
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・参加者全員の氏名
・ふりがな（お子様の場合は年齢も）
・代表者の携帯電話番号
・上記アドレスからのメールが受信可能なメールアドレス
・希望のレッスン名と日付
・参加人数
・食物アレルギーの有無
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をご明記の上、お申込み下さい。
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満席でも必ずお返事しております。
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