きのこ料理だけを作って食べるきのこ尽くしレッスンに4、5、10歳さんがご参加下さいました！
ありがとうございます！
本日のメニューは…
・きのこご飯
・きのこ汁
・舞茸としめじの天ぷら
・きのこのマリネ
でした。
身支度を整えたら、きのこの説明をして早速調理に入ります。
この日のきのこは…
舞茸、白舞茸、しいたけ、ひらたけ、しめじ、はたけしめじ、エリンギ、えのき、株なめこ、生きくらげ、ブラウンマッシュルームの11種類でした！
※きのこの種類はその日の仕入状況により変わります。ご了承下さいませ。
まずは、手で下ごしらえできるきのこから。
エリンギは縦に手で割いて…
細長くします。
いしづきのあるきのこはキッチンバサミで除いてから、チョキチョキカットします。
炊飯器で炊く前はきのこでいっぱい！
マリネを作る時もフライパンに山盛り！
炒めているとだんだん量が減ってきます。
出来上がったら盛り付けて、いただきまーす！
次回以降の予定、ご予約はらこちらから↓
次回以降のご予約、お問合せは…
https://cookingschool.jp/do/s/school/lesson?schoolId=12551
または
oyako.kitchen@gmail.com
に、
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
・参加者全員の氏名
・ふりがな（お子様の場合は年齢も）
・代表者の携帯電話番号
・上記アドレスからのメールが受信可能なメールアドレス
・希望のレッスン名と日付
・参加人数
・食物アレルギーの有無
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
をご明記の上、お申込み下さい。
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