2024-09-01から1ヶ月間の記事一覧
今期2回目の秋の一汁三菜レッスンに3、4、5、6歳さんがが参加下さり、満員御礼での開催でした。 ありがとうございます! 本日のメニューは… ・ ・ ・ ・ でした。 身支度を整えて、食材説明をしたら早速調理に入ります。 まずはさつまいもを切ります。 固く…
旬のお魚をお好きな調理方法で召し上がっていただく食べ尽くしの会、9月はさんまです! 満員御礼での開催でした、ありがとうございます! お1人様3尾を筒切りと大名おろしにして頂き、最大8品で召し上がって頂きました。 この日のメニューは… ・蒲焼き ・パ…
お友達同士でご予約下さり、日曜日のリクエストレッスン開催しました。 お友達同士の3歳さんと4歳さんがご参加下さいました。 ありがとうございます! 本日のメニューは… ・鮭としめじのクリーム煮 ・なす焼き ・さつまいもレモン煮 ・ネギと油揚げのお味噌…
夏休みレッスンが終わり、通常レッスンに戻りました! 秋の一汁三菜レッスンに3歳さんがご参加下さいました。ありがとうございます! 本日のメニューは… ・鮭としめじのクリーム煮 ・なす焼き ・さつまいもレモン煮 ・ネギとわかめのお吸物 でした。 身支度…