七夕レッスンに3歳、5歳、6歳さんがご参加下さり満員御礼でのレッスンでした。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・七夕そうめん でした。 身支度を整えたら、七夕のお話と食材説明をして早速調理に入ります。 まずは具材の用意です。 鶏もも肉に調…

もうすぐ七夕ですね！ 七夕レッスンに7歳、9歳さんがご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・七夕の星空そうめん でした。 身支度を整えて食材説明をしたら、早速調理に入ります。 まずは蒸し鶏を作ります。 鶏もも肉に調味料をも…

入梅イワシ、と言ってこの頃のイワシは脂が乗ってとても美味しいんです。しかもたくさん獲れるからお値段もお手頃！ これを楽しまない手はないですよね。 旬のイワシを手開きにしてお腹いっぱい召し上がって頂きました！ 大人向けのレッスンです。 本日のメ…

ここ数年レッスンにお父様のご参加が増えてきたため、今年から父の日レッスンを新設致しました！ 記念すべき初レッスンに3歳さんがご参加下さいました、ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・ローストロポーク丼 ・そら豆と桜エビのガーリック炒め ・…

メニュー変更のリクエストを頂きまして、人気の手打ちうどんレッスンでした！ 2、6、7、12歳さんがご参加下さいました。ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・手打ちうどん ・ちくわ天 ・玉ねぎと三つ葉のかき揚げ ・つゆ でした！ 身支度を整えて食…