リクエスト頂きとろふわオムライスでした。
2歳さんがご参加下さいました。ありがとうございます！
本日のメニューは…
・とろふわオープンオムライス
・にんじんサラダ
です。
身支度を整えて早速調理に入ります。
まずはにんじんサラダから！
ピーラーで皮をむいてから続けて薄切りにします。
※にんじんは皮ごと食べられるのですが、生で食べる時は皮の部分だけ色がくすんで見た目が悪くなることがあるのでここではむいています。見た目を気にしない場合は剥かなくて大丈夫です。
薄切りにしたにんじんをジップ袋に入れてら調味料を入れてもみもみ！
揉み込んで味をなじませたら、盛り付けるまで冷蔵庫で味を馴染ませておきます。
続いて卵を割ってオムレツの準備です。
ボウルに割り入れた卵を泡立て器でよく混ぜます。
チキンライスを一緒に作って先にお皿に盛り付けておき、オープンオムレツを作ります。
フライパンからするりとチキンライスの上に乗せたら出来あがりー！
2人ともよく頑張りましたね。
お疲れ様でしたー！
※写真は保護者の方向けの見本です。2歳さんたちが召し上がる分は両面しっかり焼いてからチキンライスに乗せています。
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・ふりがな（お子様の場合は年齢も）
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