本日はバレンタイン特別レッスン「パパにあげよう!チョコレートのお菓子」の2日目でした。
満員御礼、4名の仲良し女子がご参加下さいました。ありがとうございます!
昨日に引き続き、ガトーショコラを作りました。
食材はコチラ↓。
昨日と段取りも同じです(笑)
まずはチョコレートを刻んで、湯煎で溶かします。
今回はお友達同士ということもあり、4歳のお子様が2名保護者のサポート付きでのご参加でした。
みんな元気良く、一生懸命取り組んでくれました。
ガトーショコラが焼き上がった後、冷ましている間にテイスティングを行いました。
カカオ分が低いチョコレートからのテイスティングなので、子供達には段々苦手な味になっていったようです。
4人ともとても楽しんでくれて、サポートに参加して下さった保護者の方も
「これなら簡単だから家でも作れそう」「先日家で作ったんですが、大変な事になってしまって、、、(^^; 楽しく作れて良かったです」とのコメントを頂きました。
ありがとうございます!
次回レッスンは、、、
2/15(金)おやこクラス「冬の一汁三菜」
です。まだ若干お席に余裕がございます。
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