食育教室 おやこキッチン

東京都台東区にて開講中! 開催予定やレッスンの様子、食育コラムなどをお届けします。

【レポート】タコライスとトマトクリームスープ

今年からスタートした新メニュー「タコライスとトマトクリームスープ」レッスンにいつも通って下さってる4歳さんがご参加下さいました。

ありがとうございます!

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本日のメニューは…

・(辛くない)タコライス

・冷たいトマトクリームスープ

です。

 

身支度を整えて食材説明をしたら早速調理に取りかかります。

いつもはこちらで用意しているご飯ですが、このレッスンではお米を計って研ぐところから始めます。

1合計って、ザルを乗せたボウルで研ぎます。

シャカシャカ面白い音がしますね。
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ご飯を炊いている間に具材の用意です。

レタスは彩りの良いリーフレタスをご用意しました。

くるっと丸めて端から切っていきます。
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野菜の次はタコミートです。

ひき肉に調味料を加えて炒めます。
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トマトクリームスープを作ります。
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混ぜるだけなのでとっても簡単!

小さなレードルを使うとこぼさず上手に盛付けられます。
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ご飯炊けたら具材と一緒に盛付けて…
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いただきまーす!!
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苦手なレタスが食べられましたね!

良かったー!

またお待ちしております!

 

 

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