七夕の行事食として定着してきた素麺を楽しくお作りいただきました。
2〜4歳のお子さんがご参加下さいました。ありがとうございます！
本日のメニューは…
・七夕素麺
でした。
素麺の日は素麺だけになりがちなのですが、一緒に卵焼きや蒸し鶏を盛付けて栄養バランスも見た目もかわいらしく仕上げます。
身支度を整えて、食材や行事食について説明してから調理に入ります。
まずはきゅうりをパーラーで薄切りにします。
鶏肉の下味を付けて蒸し煮します。
卵を割って溶きほぐし、薄焼き卵を作ります。
薄焼き卵が冷めたら星型で型抜きします。
材料が全て準備できたら、盛付けて完成です！
お疲れ様でしたー！
手でくるくる丸めて盛り付けるのが難しかったですね。
織姫様と彦星様を模したミニトマトも食べられましたね。
次回以降のご予約、お問合せは…
https://cookingschool.jp/do/s/school/lesson?schoolId=12551
または
oyako.kitchen@gmail.com
に、
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・参加者全員の氏名
・ふりがな（お子様の場合は年齢も）
・代表者の携帯電話番号
・上記アドレスからのメールが受信可能なメールアドレス
・希望のレッスン名と日付
・参加人数
・食物アレルギーの有無
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をご明記の上、お申込み下さい。
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満席でも必ずお返事しております。
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