夏休みレッスン10回目は、「オムライスと人参サラダ」レッスンです。
お祖母様がお孫ちゃんお2人をお連れ下さいました。
また夏休みレッスン全3メニュー制覇の1年生と小学生レッスンでした。
ありがとうございます！
本日のメニューは…
・とろふわオープンオムライス
・人参サラダ
でした。
身支度を整えて食材説明したら早速調理に入ります。
まずはチキンライスの具にする玉ねぎを刻みます。皮をむいて…
固いので上からギュッと押して切ります。
次はキッチンハサミで、鶏肉をチョッキン！
ご飯を炊く間に人参サラダを作ります。
ピーラーで皮をむきます。
千切りした人参をジップ袋に入れて、調味料も入れます。
人参サラダの味を馴染ませている間にオムレツの準備です。
卵をたくさん割りましたね。
しっかり溶いてすぐに焼けるように全ての準備を整えておきます。
ご飯が炊き上がったので、ケチャップを混ぜてチキンライスに。
この方法だとフライパンで炒めなくてもパラッとしたチキンライスが作れます！
出来上がったチキンライスをお皿に盛っておいて…
オムレツを一気に焼き上げます。
とろふわの半熟状になったら火を止めてチキンライスの上に乗せちゃいます！
みんなとろふわ〜♡
パーティションを設置して「いただきまーす！」
お子様「んんんーーー！（おいしーー！）めっちゃおいしい！！」
お子様「これめっちゃ美味しい！いくらでも食べられそう！お代わり用にオムレツ残しとく！」
お子様「卵おいしくできたー」
お母様「ホントにとろふわですね！」
お祖母様「人参サラダ美味しいわ」
嬉しいコメントありがとうございます！
普段少食のお子さんがビックリすくほどたくさん召し上がってくれたそうです。
やったー！嬉しいです！！
みんはお店みたいなとろふわオムライスが出来ましたね！お疲れ様でしたー♪
さて、次回は…
8/19(木)リクエストにて「手打ちうどんと天ぷら」レッスンです。
お問合せ、ご予約は、
https://cookingschool.jp/do/s/school/lesson?schoolId=12551
または
oyako.kitchen@gmail.com
に、
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
・参加者全員の氏名
・ふりがな（お子様の場合は年齢も）
・代表者の携帯電話番号
・上記アドレスからのメールが受信可能なメールアドレス
・希望のレッスン名と日付
・参加人数
・食物アレルギーの有無
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をご明記の上、お申込み下さい。
3日以上経ってもこちらからの返信が無い場合、G-mailを受信拒否されている場合がございますので、設定をご確認の上、再度ご連絡をお願い致します。
満席でも必ずお返事しております。
PCの方は→のレッスン予定からクスパサイト経由でのご予約も可能です。
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