食育教室 おやこキッチン

東京都台東区にて開講中! 開催予定やレッスンの様子、食育コラムなどをお届けします。

【レポート】オムライスと人参サラダ

夏休みレッスン、9回目は「オムライスと人参サラダ」貸切でのレッスンでした。

小学1年生のお姉ちゃんと4歳の弟くんがご参加下さいました。

ありがとうございます。

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本日のメニューは…

・とろふわオープンオムライス

・人参サラダ

でした。

 

身支度を整えて、早速調理に入ります。

オムライスレッスンは、作るメニューは少ないのですが、1番調理道具をたくさん使うレッスンなので、調理器具に慣れたいキッズにおすすめです!

 

まずはチキンライスの具になる玉ねぎから。

皮をむいて…

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包丁で粗みじん切りに。
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鶏モモ肉はキッチンバサミでチョッキン!
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ご飯を炊いている間に人参サラダを作ります。

皮をむいて、千切りピーラーで千切りにします。無ければ普通のピーラーでもOKです。
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チキンライスが炊けるまでに、オムレツの準備をしておきます。

まずは1人2個分の卵を割って…
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牛乳を計量してボウルに入れます。f:id:oyako-kitchen268:20210816211341j:image

卵を溶きほぐしてすぐに焼き始められるように準備します。
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炊き上がったご飯にケチャップを混ぜたら時短チキンライス!
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ムラなく良く混ぜます。
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チキンライスをお皿に盛付けたら、仕上げのオムレツ作り。

大きくぐるぐる、混ぜすぎないのがコツです。

とろふわの半熟状になったら…
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先に盛付けておいたチキンライスに乗せたら完成!
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おぉぉぉぉ!美味しそう!

「いただきまーす!」
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お子様「卵苦手だけど美味しい」

お子様「また家でも作りたーい。自分で作ったのおいしい!」

お母様「普段こんなに食べないのに、大丈夫かな?よく食べてます。」

 

嬉しいお言葉ありがとうございます!

家で是非また作ってみて下さいねー!

 

さて、次回は…

8/17(火)「オムライスと人参サラダ」です。

 

お問合せ、ご予約は、

https://cookingschool.jp/do/s/school/lesson?schoolId=12551

または

oyako.kitchen@gmail.com

に、

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

・参加者全員の氏名

・ふりがな(お子様の場合は年齢も)

・代表者の携帯電話番号

・上記アドレスからのメールが受信可能なメールアドレス

・希望のレッスン名と日付

・参加人数

・食物アレルギーの有無

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

をご明記の上、お申込み下さい。

 


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満席でも必ずお返事しております。

 


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