自由研究応援レッスン第3弾!
「マヨネーズを作ってみよう!」
1回目開催しました。
小学1年生の女の子がご参加下さいました。ありがとうございます!
本日のメニューは…
・マヨネーズ
・和風ドレッシング
でした。
自由研究応援レッスンでは、レッスン内容のレジュメをワークシートとして記入しながらレッスンを進めます。
学年に応じてご説明をいたしますので、ご安心下さい(^^)
まずは、マヨネーズやドレッシングが何から出来ているのか考えてもらい、原材料を知るにはとうしたら良いか説明します。
まずはドレッシング作りから。
お酢とオイルを選んで頂き、計量も自分でしてもらいます。
油と水(お酢と醤油)は混ざらないことを確認してもらいました。
次はマヨネーズ作りです。
スプーンを使って少しずつオイルを入れて都度、良く混ぜます。
しっかり混ぜて、マヨネーズが出来上がったらご試食です。
それぞれをそのまま試食した後、レタスにかけて召し上がって頂きました。
お母様「娘ちゃんがレタスを食べてる!!」
と驚いてらっしゃいました。
自分で作ったドレッシングとマヨネーズを気に入ってくれたようで、ガラスボウルに入れたレタスを完食!
女の子「だっておいしいんだもん!」
嬉しいコメントありがとうございます!
夏野菜は生で食べても美味しい野菜が多いので、またご自宅でもマヨネーズを作って、お野菜たくさん召し上がって下さいね!
さて、次回は…
8/3(木)「マヨネーズを作ってみよう」です。
自由研究応援レッスンの最終回になります。
まだお席のご用意可能ですので、是非ご検討下さい(^^)
お問合せ、ご予約は、
oyako.kitchen@gmail.com
に、
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・参加者全員の氏名
・ふりがな
・代表者の携帯電話番号
・上記アドレスからのメールが受信可能なメールアドレス
・希望のレッスン名と日付
・参加人数
・お子様の学年または月齢
・食物アレルギーの有無
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をご明記の上、お申込み下さい。
3日以上経ってもこちらからの返信が無い場合、G-mailを受信拒否されている場合がございますので、設定をご確認の上、再度ご連絡をお願い致します。
満席でも必ずお返事しております。