全5回開催した自由研究応援レッスンも最終回となりました。
ありがとうございます！
最終回のお題も「マヨネーズを作ってみよう！」でした。
小学5年生の男子がご参加下さいました。ありがとうございます！
本日のメニューは…
・マヨネーズ
・和風ドレッシング
でした。
ワークシートに沿って進めます。
5年生なので、少し難しい内容のお話も。
まずはドレッシング作りから。
ドレッシングに使うお酢とオイルを選びます。
米酢、バルサミコ酢、はちみつ酢の三択です。
オイルは米油、エクストラバージンオリーブオイルの二択で。
バルサミコ酢とオリーブオイルを選んで、大人の和風ドレッシングに。
少量なので、計量も自分でしてもらいます。
ドレッシングが出来上がったらマヨネーズ作りです。
もちろん卵も割って、しっかり混ぜ、オイルをスプーンで少しずつ入れて、都度良く混ぜます。
出来上がったら、レタスにかけてご試食です。
男の子「うわーーー！レタスかー…」
あからさまに嫌そうでしたが…
男の子「マヨネーズうまい！」
と、むしゃむしゃ完食！
嬉しいーーー！(≧∀≦)b
さて、次回は…
8/7(月)「夏野菜カレーと手作りナン」
です。
お陰様で満席となっております。
お問合せ、ご予約は、
oyako.kitchen@gmail.com
に、
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・参加者全員の氏名
・ふりがな
・代表者の携帯電話番号
・上記アドレスからのメールが受信可能なメールアドレス
・希望のレッスン名と日付
・参加人数
・お子様の学年、月齢
・食物アレルギーの有無
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
をご明記の上、お申込み下さい。
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満席でも必ずお返事しております。
