毎日暑いですね、毎年好評のピザレッスンに3歳、5歳のご姉弟がご参加下さいました。
ありがとうございます!
本日のメニューは…
・手ごねピザ
・冷たいコーンスープ
でした。
身支度を整えて食材説明をしてから調理に入ります。
まずはピザ生地を捏ねます。
ジップ袋に材料を全て入れ…
ジップを閉じてもみもみ!
ひとまとまりにまとめます。
生地がまとまったら、ふみふみ!
踏み込むことで力の弱いお子さんでもしっかり捏ねられます。
仕上げに丸めて表面をなめらかに整えたら発酵させます。
生地を発酵させている間にコーンスープを作ります。
材料をブレンダーに入れてスイッチオン!
ちょっと驚きましたが、だんだん色が変わってなめらかになってきましたよ。
スープが出来たら具材の用意です。
アスパラガスやソーセージをキッチンバサミでチョッキン!
食べやすい大きさに切ります。
発酵が終わった生地を伸ばして、ソース、具材、チーズを乗せてオーブンで焼きます。
焼き上がったらピザカッターでカットして、いただきます!
ふっくらふわふわのピザと簡単に作れる濃厚なコーンスープが大好評でした!
次回以降のご予約、お問合せは…
https://cookingschool.jp/do/s/school/lesson?schoolId=12551
または
oyako.kitchen@gmail.com
に、
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・参加者全員の氏名
・ふりがな(お子様の場合は年齢も)
・代表者の携帯電話番号
・上記アドレスからのメールが受信可能なメールアドレス
・希望のレッスン名と日付
・参加人数
・食物アレルギーの有無
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をご明記の上、お申込み下さい。
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満席でも必ずお返事しております。
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