四季折々の美味しいお魚を捌いて食べ尽くす「お魚食べ尽くしの会」。 春の魚は魚の王様、鯛です！ 鯛は養殖も盛んなので一年中魚屋さんの店頭に並んでいますが、春の鯛は桜鯛と呼ばれてとても美味しいんです。 本日のメニューは… ・松山鯛めし・宇和島鯛めし…