前回お魚さばき教室ご参加の生徒様からご依頼頂き鯛さばき教室を開催しました。 鯛をさばいて、鯛尽くしのお料理を召し上がって頂きましたー！ 本日のメニューは… ・鯛めし ・潮汁 ・お造り2種（平造り、炙り） ・酒蒸し でした。 （出来上がりのお写真はあ…