前回に引き続き、子供と楽しむハロウィンパーティーにおススメのメニューです。
２歳の男の子と３歳の女の子がご参加下さいました。ありがとうございます！
本日のメニューは、、、
・簡単！フライパンドリア
・お野菜たっぷりミネストローネ
・かぼちゃのモンブラン
でした。
身支度を整え、ハロウィンのお話をしてから調理に入ります。
ピーラーで人参の皮をむいてから、ヒラヒラをたくさん作って包丁で刻みます。
包丁でピーマンを刻みます。
野菜を切り終わったら、ミネストローネを煮込みます。
ミネストローネを煮込む間にデザート作り。
かぼちゃのモンブランを作ります。
かぼちゃの皮を除いて、ポリ袋に入れて、カステラの入った器にニョロニョロ～っと絞り出します。
最後にフライパンで具材を炒めてホワイトソースを作り、ドリアを仕上げます。
全部出来上がったら、自分で食べられるだけ盛り付けて、、、
「いただきま～す！」
お母さま「ドリア美味しい！塩しか入れてないのに美味しいですね！」
お子さま「スープおいしい～♡」
嬉しいコメントありがとうございます！シンプルで簡単ですが、応用のきく人気のメニューです(^^)
さて次回は、、、
11/10(木)「七五三祝い膳」レッスンです。
まだ若干お席に余裕がございます。
ご予約お待ちしております。
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