本日は、おやこクラスの「クリスマスパーティー」メニューのレッスンでした。
3組の男女が参加して下さいました。（うち体験レッスン1組）
ありがとうございます。
【クリスマスパーティー】
メニューは、、
・クリスマスオードブル3種
・チキンロール バルサミコソース、焼き野菜添え
・ツナコーンピラフ
でした。
本日の食材はこちら。
まずはいつも通り野菜を切って下ごしらえします。
体験レッスンに来て下さった男の子も真剣に頑張っていました♪
ピラフのお米と野菜を炒めます。
オードブルのキュウリツリーを作ります。
出来上がったら3段トレーに並べます。
メインのチキンをコロコロ転がしながら焼きます。
出来上がったら大皿に盛り付けて完成！
取り皿に取り分けて、いただきま～す！
大人には先日仕込んでおいたホットワインをアルコールを飛ばしてお出ししました。
なかなかの好評でした♪
体験に来て下さった男の子は見事完食！
嬉しいです♡
娘も見習って欲しいところです(^^;
さて、次回は12/14（金）に同じメニューでのレッスンとなります。
まだお席に余裕がございます。
ご予約お待ちしております。
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