リクエスト頂き、久しぶりの卵料理克服レッスンを開催しました。 本日のメニューは… ・だし巻き ・オムレツ（オムライス） ・天津飯 でした。 まずはだし巻きの練習から。 そう、卵料理克服レッスンはレッスンというよりは練習なのです。 ご納得できるまで、…