年内最後のお魚さばき教室でした。 キャンセルがあってマンツーマンでのレッスンでしたので、じっくり丁寧にご説明致しました。 本日のメニューは… ・お造り ・なめろう ・アジフライ ・アラ汁 ・骨せんべい でした。 身支度を整えて、早速調理に入ります。 …
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