衣替えも済んでいないのに、もうすっかり夏の陽気ですね…(^_^;) おやこキッチンでも夏メニュー始まりました！ 3歳直前の女の子と68歳の男性がご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・鯵ご飯 ・トマトとクリームチーズのマリネ ・…

連休が終わるとすっかり夏！ そろそろ鯵の美味しい季節ですね。 保護者の方向けに三枚おろしをマスターするレッスンを開催致しました。 本日のメニューは… ・鯵フライ ・鯵のお刺身 ・なめろう ・あら汁 でした。 ピッカピカの鯵！ お一人三尾さばいて、しっ…

そろそろいちごや国産レモンの旬も終わりですね。 いちごが終わると青梅やさくらんぼが出回り梅仕事の準備に追われます。 あ、新生姜もお忘れなく(^^) 大人の方向けに手作りシロップレッスン開催致しました。 本日のメニューは… ・レモンシロップ ・ジンジャ…