さて、記念すべき食育コラムの第一回目のテーマは「いちごの旬」です。いちごの旬、いつだかご存知ですか？そもそも「旬」と言うのは、その食べ物が1番美味しく、たくさん収穫される時期のことを指します。先日レッスンにお越し下さった方から、こんなお話を…
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