昨日の入門編に続き、本日は実践編でした。昨日、坂本先生にデモンストレーションして頂いたメニューを、子供達に実際に調理・試食してもらい、受講生は準備とサポートをします。ただサポートするのではなく、子供達の自発性を引き出すような声かけをするの…
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