食育教室 おやこキッチン

東京都台東区にて開講中! 開催予定やレッスンの様子、食育コラムなどをお届けします。

2013-01-11から1日間の記事一覧

タルト・タタンを焼きました。

休みのキッズクラスで使った紅玉が少し残っていたので、大好きな「オーブン・ミトン」の小嶋ルミさんのレシピでタルト・タタンを焼きました。 パッと見た感じ、ただの茶色い塊に見えますが、、、(^^; 上の茶色い部分が全てキャラメリゼされたりんごで、下に…