福井県のマルカワみそさんから、農薬化学肥料不使用の北海道産大豆と有機白米麹に塩を混ぜた塩きり麹が届きました! 19(土)のみそ作り体験会で使うものです。 みそ作り体験会では、時間のかかる浸水、下茹でまでを済ませておいた大豆を、ご参加の皆さんで…
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