台東区男女平等推進プラザ「地域のチカラ」講座の講師として
やってみよう！男性のためのハッピーな家事シェア 〜自分からのスタイルを見つけるために知っておきたい３つのポイントと困った時の簡単レシピ〜
開催致しました。
30〜80代の男性にご参加頂きました。
ありがとうございます！
前半は講義とワークショップ
後半は調理と試食の二部構成でお送り致しました。
元々は講座と実習の二回講座の予定を二部制にしたので、かなり中身の濃い情報量の多い講座となりました。
前半では、家事シェアのために知っておきたい３つのポイントについてお話しました。
①家事は誰がやる？
②分担と手伝いの違い
③家事をどれだけ把握している？
③については、ご用意したワークシートに記入して頂き、お隣の方と交換してよそのお宅との違いや共通点など話し合って頂きました。
色々な発見があったようで、皆さん盛り上がっていました！
後半は調理実習です。
「困った時の簡単レシピ」の「困った時」はどんな時か？
「なぜ自分が困るタイミングが他人にわかるのか？」と思われるかもしれませんが、ここで想定しているのはパートナーの方が病気などで体調を崩された時のことを指しています。
小さなお子さんがいらっしゃったら、病人と子供を残して買い物にも行けませんし、デリバリーは味が濃くて油っぽいので、病気の時に食べられるようなメニューはあまりありません。
そんな時にパパッと簡単に作れて、見た目も可愛く体調回復の助けになってくれるメニューとして
・鮭と卵の雑炊
をご紹介致しました。
材料はご飯、卵、鮭の切り身（または鮭フレーク）どこのご家庭でもだいたい買い置きがあるか、コンビニでも手に入る材料です。
今回は参加者の皆さんで協力して「切り身グループ」と「フレークグループ」に分かれて食べ比べをして頂きました。
調理中は
「ひたひた」と「かぶるくらい」
「ひとつまみ」と「少々」
などのレシピに出てくる言葉の違いや調理の段取りなどをご説明しながら実習して頂きました。
もちろん、病気の方が召し上がる際の味付けのコツもお伝えしました！
「味の付け方が参考になった」
「先週、妻が風邪をひいていてうどんを作ったばかりだった。このレシピを知っていたら良かった」
「簡単に出来て美味しいので家でも作ってみる」
「包丁を使わないので子供と一緒に作れそう」
などのコメントを頂きました。
嬉しいお言葉ありがとうございます！
講座全体を通しては
「説明がわかりやすかった」
「家事の質が難しいと思った」
「期待通りで勉強になった」
などのお声を頂きました。
ありがとうございます！
今回とても好評でしたので、次回は今回の反省点を踏まえつつご夫婦やパートナーとご一緒に参加して頂く形式の講座を企画したいと思います！
ご期待下さい！
さて、次回は…
10/7(月)おやこクラス「ハロウィンパーティー」レッスンです。
まだお席のご用意可能です！
数少ないデザートが付くレッスンですので、初めてのお子様にもおススメのレッスンです。
ご予約お待ちしております！
お問合せ、ご予約は、
https://cookingschool.jp/do/s/school/lesson?schoolId=12551
または
oyako.kitchen@gmail.com
に、
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
・参加者全員の氏名
・ふりがな（お子様の場合は年齢も）
・代表者の携帯電話番号
・上記アドレスからのメールが受信可能なメールアドレス
・希望のレッスン名と日付
・参加人数
・食物アレルギーの有無
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
をご明記の上、お申込み下さい。
3日以上経ってもこちらからの返信が無い場合、G-mailを受信拒否されている場合がございますので、設定をご確認の上、再度ご連絡をお願い致します。
満席でも必ずお返事しております。
PCの方は→のレッスン予定からクスパサイト経由でのご予約も可能です。
ご利用下さいませ。
【PayPay使えます！】
レッスン料金やイベント参加費にPayPayがご利用頂けるようになりました！
【LINE＠始めました！】
旬の食材の活用方法やレシピなどを配信中！
今ならレッスンで使える500円OFFクーポンをプレゼント！
是非ご登録お願い致します！
https://line.me/R/ti/p/%40zrp6789q
LINE@のショップカードにレッスンに参加して5ポイント貯まったら、教室で使っている国産木桶仕込みの美味しいお醤油をプレゼント！是非ご利用下さいませ(^^)
