さて、ハロウィンと七五三が終わるといよいよクリスマス!
大人も子供もなんだかわくわくドキドキしちゃいますね!
おやこキッチンでもクリスマスにぴったりの可愛いキャラクターオードブルを作って、お祝いの準備です♪
3歳の男の子がご参加下さいました。ありがとうございます!
本日のメニューは、、、
・キャラクターオードブル3種(きゅうりツリー、サンタブーツ、うずらスノーマン)
・チキンロールのバルサミコソース
・温野菜
・ツナとコーンの簡単ピラフ
でした。
身支度を整え、食材説明をし、早速調理にとりかかります。
まずは下ごしらえから。
きゅうりをピーラーでうす~くスライスします。
このぺらぺらきゅうりがどうなるのかお楽しみに!
他の食材もどんどん切っていきますよ~。
じゃがいもなどの固い野菜は包丁をしっかり持って、「上からギュッ!」
柔らかい野菜は「ギコギコのこぎり」で切ります。
食材の下ごしらえが終わったら、加熱調理に入ります。
ピラフを炊いて、チキンロールを焼いている間にチキンのソースを作って、オードブルを作ります。
オードブルを作るのは、まるで工作のような楽しい作業です(^^)
全部出来上がったら、ワンプレートに盛り付けて「いただきま~す!」
お母様「このソースとっても美味しいですね!チキンによく合います」
お子様「ごはんおいしい~」
嬉しいコメントありがとうございます!
今日も美味しく出来ました!(^^)!
さて、次回は、、、
12/1(木)冬の離乳食レッスンです。
離乳食レッスンは、ご参加のお子様の月齢や離乳食の進み具合に合わせて、調理のコツやメニューのバリエーションのつけ方などをお伝えしております。
まだお席に余裕がございますので、ご検討よろしくお願いいたします。
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