昨夜の雪の影響もあり、随分と冷えこみましたね。
体調などお変わりありませんか?
本日は今年初のおやつクラス「簡単ガトーショコラ」レッスンでした。
お友達同士で2歳の女子2名がご参加下さいました。ありがとうございます!
本日のメニューは、、、
・簡単ガトーショコラ
でした。
このガトーショコラ、チョコレートを刻んで溶かしたら、後はどんどん材料を混ぜて焼くだけの超簡単レシピなんです(^^)
固いチョコレートを頑張って刻みます。
固いので難しいのですが、危険の少ない方法でしっかりと手順を説明すれば、2人ともかなり頑張りました!(^^)!
チョコを刻み終わったら、卵を割って溶きます。
初めての卵割り、2人とも最後だけちょっぷり手伝ってもらいましたが、ほとんど自分でやりました(^^)v
材料を全部混ぜたら、焼き型に流して180℃のオーブンで20~25分焼きます。
しっかり焼けたら出来上がり。
パパが喜んでくれると良いですね♪
2人共良く頑張りましたね(^^)
ありがとうございます!
さて、次回は、、、
2/6(木)「ママのための食育講座」
レジュメに沿った講義と、デモンストレーションとご試食頂けるオプション講座レッスンです。
2月のオプション講座は「市販のルーを使わずにカレーを作ろう!」というテーマでカレーの作り方をしっかり覚えておくと応用も効きやすいです(^^)