夏休みレッスン7回目は、リクエストいただきましてピザレッスンでした。 小学1年生がご参加下さいました、ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・手作りピザ ・冷たいコーンスープ でした。 身支度を整えて食材説明をしたら、調理に入ります。 まずは…

夏休みレッスン6回目は、人気の手打ちうどんと天ぷらレッスンでした。 5歳さんがご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・手打ちうどん ・ちくわ天 ・玉ねぎと三つ葉のかき揚げ でした。 身支度を整えて食材説明したら早速生地を作…

夏休みレッスン5回目も人気の手打ちうどんでした。 従兄弟同士の7歳さんがご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・手打ちうどん ・ちくわ天 ・玉ねぎと三つ葉のかき揚げ でした。 身支度を整え、食材説明をしたら早速調理に入りま…

夏休みレッスン4回目、毎年人気の「手打ちうどんと天ぷら」レッスンでした。 お友達同士の2歳さんがご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・手打ちうどん ・ちくわ天 ・玉ねぎと三つ葉のかき揚げ でした。 身支度を整えて食材説明…

夏休みレッスン3回目は、メニューが変わって毎年人気の手打ちうどんレッスンです。 小学1年生の女子がご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・手打ちうどん ・ちくわ天 ・玉ねぎと三つ葉のかき揚げ でした。 身支度を整えて材料説…

夏休みレッスン2日目、無事終了しました。 小学1年生の女の子がご参加下さいました。ありがとうございます！ 保護者の方は見学で、全てお子さん1人で作りました。 本日のメニューは… ・手作りピザ ・冷たいコーンスープ でした。 身支度を整えて食材説明をし…

夏休みレッスン初日、「手作りピザと冷たいコーンスープ」レッスン、無事に終わりました。 3歳の女の子がご参加下さいました。 本日のメニューは… ・手作りピザ ・冷たいコーンスープ でした。 身支度を整えて食材説明したら、早速調理に入ります。 まずは生…

GWレッスン最終日は、何年も通って下さってる生徒様ご家族で貸切レッスンでした。 ありがとうございます！ （ご試食や、他のお子さんや保護者の方とのご参加にご不安がある場合は、貸切レッスンや出張レッスン、オンラインレッスンも対応致します。お申付け…

GW2日目は3〜10歳さんがご参加下さっての開催でした。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・手打ちうどん ・ちくわ天 ・玉ねぎと三つ葉のかき揚げ ・つゆ でした。 身支度を整えて食材説明したら、早速調理に入ります！ まずはつゆ作りから。 全ての…

GWレッスンは人気の「手打ちうどんと天ぷら」でした！ 無事終了しました。 初日は、5歳さんが3名ご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・手打ちうどん ・ちくわ天 ・玉ねぎと三つ葉のかき揚げ ・つゆ でしたーー 身支度を整えて食…

こんにちは！ おやこキッチンの古谷です。 ご無沙汰しておりますが、お変わりありませんか？ 今年に入ってからお休みしておりますレッスンですが、 お問合せをたくさん頂きましたので、 ゴールデンウィークの3日間限定で対面レッスンを開催致します。 詳しく…

春休みにリクエスト頂きまして、貸切レッスンを開催しました。 お誕生日にケーキを焼きたいとのリクエストで、お友達と2人でシフォンケーキレッスンでした。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・シフォンケーキ ・いちごソース でした。 動具と材料…

教室はお休み中ですが、レッスンのリクエストを頂き春休み中の小学4年生男子2名がご参加下さいました。 教室内各所の消毒やハンドソープディスペンサーの導入など、感染対策をしっかりして、お迎えしております。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… …

いつもおやこキッチンブログをご覧下さりありがとうございます。 2021年がスタートして2週間近く経ちました。 皆様お変わりありませんか？ 諸々の事情により、2021年3月中旬までレッスンをお休みすることに致しました。 コロナの影響もありますが、少し充電…

年内最後となりましたおやこクラス「クリスマスパーティー」レッスンに2歳の男の子がご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・赤ウインナーブーツ ・うずらサンタ ・きゅうりツリー ・チキンロール、バルサミコソース ・温野菜 ・…

人気のクリスマスパーティーレッスンの土曜日開催でした。 秋から毎月通って下さっている3歳の女の子がご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・赤ウインナーブーツ ・うずらサンタ ・きゅうりツリー ・チキンロール、バルサミコソ…

人気のクリスマスパーティーレッスンに3歳の女の子がご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・赤ウインナーブーツ ・うずらサンタ ・きゅうりツリー ・チキンロール、バルサミコソース ・温野菜 ・ツナコーンピラフ風炊込みご飯 で…

今年もリクエストを頂きまして「鮭一尾丸ごと食べ尽くしの会」満員御礼での開催でした。 ありがとうございます！ 今回は会場をおやこキッチンに移し、少人数での開催でした。 さらに！ 普段は海外で活躍されている公邸料理人さんを特別講師にお招き頂き、鮭…

お節料理に欠かせない、伊達巻きとカマボコを作ります。 お魚をすり身にするところから作ります。 全部手作りするのは大変なお節ですが、お好きなものだけを手作りするのも楽しいですよ。 ご一緒にいかがですか？ ご希望の方には伊達巻用の鬼簾の販売も致し…

ハロウィン当日に、ハロウィンレッスン開催しました。 ご参加下さいました皆様、ありがとうございました！ 本日のメニューは… ・フライパンドリア ・ミネストローネ ・カボチャのモンブラン でした。 身支度を整えて食材説明をしたら、早速調理に入ります。 …

鮭好きの皆様 鮭一尾丸ごと食べ尽くしてみませんか？ 鮭は「捨てるところのない魚」と言われる通り、頭の軟骨や血わたや肝まで食べられる魚です！ 普段スーパーの店頭には切り身しか並んでいませんが、市場で一尾買ってきて捌くところからご覧頂き、皆さんで…

夏休みが終わって少しだけ過ごしやすくなって来ましたね。 人気の土曜日レッスンに3歳の女の子と男の子がご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・鮭としめじのクリーム煮 ・さつまいものレモン煮 ・焼きナス ・えのきと油揚げおみ…

おとなクラス「野菜1つで簡単！副菜&常備菜15品レッスン 〜夏野菜〜」開催しました。 野菜1つで作れる簡単な副菜や常備菜と、それをリメイクアレンジして15品作るレッスンです。 毎日の献立にお困りの方や、レパートリーが少なくマンネリになりがち、とお悩…

こんにちは、おやこキッチンの古谷です。 毎日残暑が厳しいですが、お変わりありませんか？ 9〜12月のレッスン予定が決まりましたので、 募集開始のご案内致し ます。 ほぼ毎週の水、木と月1回土曜の開催となります。ご不便をおかけして申し訳ございません。…

夏休みレッスン最終日。 未就学の頃にいらして下さった生徒様が、小学生になられてお友達と一緒にご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・手打ちうどん ・ちくわ天 ・三つ葉と玉ねぎのかき揚げ でした。 手洗いとアルコール消毒を…

夏休み恒例手打ちうどんレッスンにご兄弟でご参加下さいました。 ありがとうございます！ 本日のメニューは… ・手打ちうどん ・ちくわ天 ・玉ねぎと三つ葉のかき揚げ でした。 本日のレッスンより、マウスシールドを導入しています。 マスクだと声がこもって…

3月から5ヶ月ぶりに対面での親子レッスンを開催致しました。 再開後初レッスンは、夏休み恒例の手打ちうどんレッスンでした。 ありがとうございます。 本日のメニューは… ・手打ちうどん ・ちくわ天 ・玉ねぎと三つ葉のかき揚げ でした。 身支度を整えてアル…

対面レッスン及びオンラインレッスンを今週水曜日から再開致します。 まずは夏休みレッスンの日程からご案内させて頂きます。 【対面レッスン】 ・手打ちうどんと天ぷら 粉からうどんを打ち、昆布や鰹節からつゆを作り、ちくわの天ぷらとかき揚げを揚げます…

時々イベントをやらせて頂いているシェアスペース「うなぎのねどこ」さんの企画で大田市場を見学してから、材料のイワシを仕入れて、仕入れたイワシを調理するレッスンを開催しました。 密を避けての少人数制で4名と、オンラインで2名がご参加下さいました。…

オンラインdeおやこキッチン、開催しました。 メニューのリクエストは「ミートローフ」 お父様のお誕生日のお祝いに作って差し上げるんだそうです。 ご家族の素敵なお祝いのお手伝いをさせて頂けてとても嬉しいです！！ 本日のメニューは… ・ミートローフ ・…