食育教室 おやこキッチン

東京都台東区にて開講中! 開催予定やレッスンの様子、食育コラムなどをお届けします。

2013-02-14から1日間の記事一覧

水菜メニューを試作しました。

今が旬の水菜を使ったメニューをいくつか試作しました。 まずは水菜のサラダです。 赤大根の貝割れで彩りを添え、フライドオニオンで歯触りと香ばしさをプラスしました。 お好みのドレッシングでどうぞ。 水菜のサラダをアレンジして、ワンプレートメニュー…